Šviežių sezoninių daržovių derlius: ką naujo išmėginti

 

Lysvėms bei parduotuvių lentynoms puošiantis gausiu sezoninių daržovių derliumi, verta išmėginti naujus patiekalų receptus, kuriais nustebinsite šeimos narius ir svečius. Ką spalvingo, šviežio, o svarbiausia naudingo pasigaminti iš sezono gėrybių, prekybos tinko „Maxima“ pranešime žiniasklaidai dalinasi maisto gamybos ekspertas.

Cukinijų makaronai su pomidorais

Reikės:

  • 6 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 2 skiltelių česnako, 2 stiklinių špinatų
  • 3 valgomųjų šaukštų kaparėli
  • ¼ stiklinės kanapių sėklų
  • 2 arbatinių šaukštelių tarkuotų citrinos žievelių
  • 2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių
  • žiupsnelio druskos ir pipirų
  • 1 kg cukinijų
  • 350 g pomidorų
  • saujos šviežių bazilikų

Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šaukštą aliejaus ir apie 30 sekundžių kepinkite česnaką. Tuomet keptuvės turinį sudėkite į maisto smulkintuvą, įpilkite 3 valgomuosius šaukštus aliejaus, sudėkite špinatus, bazilikus, kaparėlius bei kanapių sėklas, supilkite citrinų sultis, suberkite tarkuotą citrinos žievelę, paskaninkite druska ir pipirais ir viską sumalkite. Cukinijas specialiu skustuku ar peiliu supjaustykite plonais šiaudeliais. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, suberkite cukinijas, įberkite druskos ir kepkite apie minutę. Tada viską perdėkite į indą ir pagardinkite prieš tai paruoštu padažu. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, sudėkite pomidorus, paskaninkite druska ir pipirais bei kepkite apie 7 minutes. Kad pomidorai nesudegtų kepant įpilkite pora šaukštų vandens. Galiausiai pomidorus sudėkite ant cukinijų.

Burokėlių maltinis

Reikės:

  • 1 stiklinės vandens
  • ½ stiklinės bolivinių balandų
  • 4 nedidelių burokėlių
  • ½ cukinijos
  • 1 didelės morkos
  • 1 svogūno
  • 4 kiaušinių
  • druskos ir pipirų
  • aliejaus kepimui

Pasūdykite ir užvirkite vandenį, suberkite ir išvirkite bolivines balandas. Tai truks apie 10 minučių. Sutarkuokite burokėlius, morką, svogūną. Sumaišykite susmulkintas daržoves su bolivinėmis balandomis, įmuškite kiaušinius, pagardinkite druska ir pipirais, suminkykite. Jei masė atrodo per daug sultinga, įberkite miltų ar kiek daugiau bolivinių balandų. Suformuokite paplotėlius ir kepkite iš abiejų pusių po 4 minutes.

Įdarytos bulvės

Reikės:

  • 2 nedidelių bulvių
  • 2 valgomųjų šaukštų sviesto
  • 100 g pievagrybių
  • 1 nedidelio svogūno
  • ¼ stiklinės baltojo vyno (galima naudoti nealkoholinį)
  • 3 valgomųjų šaukštų riebios grietinės
  • ½ valgomojo šaukšto tarkuoto parmezano
  • 70 g čederio
  • keleto vyšninių pomidorų
  • žiupsnelio pasmulkintų mėgstamų riešutų
  • druskos ir pipirų bei aliejaus

Orkaitę įkaitinkite iki 220°C, skardą išklokite folija. Bulves gerai nuplaukite ir subadykite šakute, aptepkite aliejumi ir orkaitėje kepkite apie 40 minučių arba tol, kol suminkštės. Keptuvėje išlydykite sviestą, sudėkite supjaustytus grybus ir, nuolat maišydami, kepinkite apie 6 minutes. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, pakepinkite pora minučių, supilkite vyną ir kepkite dar 2 minutes. Tada suberkite špinatus, pakepkite maždaug minutę. Įpilkite grietinės, pagardinkite druska ir pipirais ir tuomet išjunkite viryklės kaitrą. Bulvėms suminkštėjus, įpjaukite jas išilgai ir išpjaukite bulvės gabalėlį, padarydami tarpą. Įdėkite į jį parmezano, grybų įdaro, užberkite čederio, įdėkite perpjautų mažų pomidorų, įberkite riešutų ir kepkite tol, kol sūris išsilydys.

Lrt.lt

Komentarai  

0 #98 Ethan 2019-03-19 03:09
can you take viagra with atripla viagra.com: http://www.doctor7online.com/ how
to get viagra without health insurance
Cituoti
0 #97 Salvatore 2019-03-18 15:27
j http://cialisles.com/ tadalafil 20 mg best price. weekly cialis y kaletra http://cialisles.com: http://cialisles.com/ and tadalafil without
a doctor's prescription;

Look at my website; http://www.cialisles.com: http://www.cialisles.com/
Cituoti
0 #96 Stephanie 2019-03-17 14:10
sildenafil and pain medication http://triviagra.com/ what effect does sildenafil have on blood pressure triviagra.com: http://triviagra.com take viagra and levitra together
Cituoti
0 #95 Leandra 2019-03-16 06:04
sildenafil grasas
generic viagra at walmart: http://viagrarow.com/
aumento della concentrazione plasmatica di sildenafil
viagra online prescription: http://viagrarow.com/
Cituoti
0 #94 Rhea 2019-03-16 01:53
when will sildenafil be generic buy viagra online: http://www.viagrabs.com/ como actua el
medicamento sildenafil

Feel free to surf to my webpage :: buy viagra online: http://viagrabs.com/
Cituoti
0 #93 Roxanne 2019-03-14 19:08
lysto sildenafil lipospray viagra online: http://viagrabs.com/ sildenafil y diabetes
tipo 1
Cituoti
0 #92 Sherrie 2019-03-14 17:43
fake tadalafil pictures cialis online: http://cialsonlinebei.com
rayh health care tadalafil http://cialsonlinebei.com generic cialis online
Cituoti
0 #91 Martha 2019-03-12 02:28
cialis multiple intercourse
http://www.cialisbprx.com/ - http://www.cialisbprx.com/
how long before daily cialis works
http://cialisbprx.com/: http://cialisbprx.com/
cialis sous 48h
generic cialis online: http://www.cialisbprx.com/
viagra cialis ro
Cituoti
0 #90 Otto 2019-03-11 20:45
sildenafil zentiva 100 mg preis buy viagra: http://viagrabs.com/ sildenafil citrate india brand
Cituoti
0 #89 Latia 2019-03-11 17:51
efek obat tadalafil http://cialsagen.com/ cialis generic

Feel free to visit my weblog - buy generic cialis: http://cialsagen.com
Cituoti

Komentuoti

Apsaugos kodas
Atnaujinti

Powered by BaltiCode