Šviežių sezoninių daržovių derlius: ką naujo išmėginti

 

Lysvėms bei parduotuvių lentynoms puošiantis gausiu sezoninių daržovių derliumi, verta išmėginti naujus patiekalų receptus, kuriais nustebinsite šeimos narius ir svečius. Ką spalvingo, šviežio, o svarbiausia naudingo pasigaminti iš sezono gėrybių, prekybos tinko „Maxima“ pranešime žiniasklaidai dalinasi maisto gamybos ekspertas.

Cukinijų makaronai su pomidorais

Reikės:

  • 6 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 2 skiltelių česnako, 2 stiklinių špinatų
  • 3 valgomųjų šaukštų kaparėli
  • ¼ stiklinės kanapių sėklų
  • 2 arbatinių šaukštelių tarkuotų citrinos žievelių
  • 2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių
  • žiupsnelio druskos ir pipirų
  • 1 kg cukinijų
  • 350 g pomidorų
  • saujos šviežių bazilikų

Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šaukštą aliejaus ir apie 30 sekundžių kepinkite česnaką. Tuomet keptuvės turinį sudėkite į maisto smulkintuvą, įpilkite 3 valgomuosius šaukštus aliejaus, sudėkite špinatus, bazilikus, kaparėlius bei kanapių sėklas, supilkite citrinų sultis, suberkite tarkuotą citrinos žievelę, paskaninkite druska ir pipirais ir viską sumalkite. Cukinijas specialiu skustuku ar peiliu supjaustykite plonais šiaudeliais. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, suberkite cukinijas, įberkite druskos ir kepkite apie minutę. Tada viską perdėkite į indą ir pagardinkite prieš tai paruoštu padažu. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, sudėkite pomidorus, paskaninkite druska ir pipirais bei kepkite apie 7 minutes. Kad pomidorai nesudegtų kepant įpilkite pora šaukštų vandens. Galiausiai pomidorus sudėkite ant cukinijų.

Burokėlių maltinis

Reikės:

  • 1 stiklinės vandens
  • ½ stiklinės bolivinių balandų
  • 4 nedidelių burokėlių
  • ½ cukinijos
  • 1 didelės morkos
  • 1 svogūno
  • 4 kiaušinių
  • druskos ir pipirų
  • aliejaus kepimui

Pasūdykite ir užvirkite vandenį, suberkite ir išvirkite bolivines balandas. Tai truks apie 10 minučių. Sutarkuokite burokėlius, morką, svogūną. Sumaišykite susmulkintas daržoves su bolivinėmis balandomis, įmuškite kiaušinius, pagardinkite druska ir pipirais, suminkykite. Jei masė atrodo per daug sultinga, įberkite miltų ar kiek daugiau bolivinių balandų. Suformuokite paplotėlius ir kepkite iš abiejų pusių po 4 minutes.

Įdarytos bulvės

Reikės:

  • 2 nedidelių bulvių
  • 2 valgomųjų šaukštų sviesto
  • 100 g pievagrybių
  • 1 nedidelio svogūno
  • ¼ stiklinės baltojo vyno (galima naudoti nealkoholinį)
  • 3 valgomųjų šaukštų riebios grietinės
  • ½ valgomojo šaukšto tarkuoto parmezano
  • 70 g čederio
  • keleto vyšninių pomidorų
  • žiupsnelio pasmulkintų mėgstamų riešutų
  • druskos ir pipirų bei aliejaus

Orkaitę įkaitinkite iki 220°C, skardą išklokite folija. Bulves gerai nuplaukite ir subadykite šakute, aptepkite aliejumi ir orkaitėje kepkite apie 40 minučių arba tol, kol suminkštės. Keptuvėje išlydykite sviestą, sudėkite supjaustytus grybus ir, nuolat maišydami, kepinkite apie 6 minutes. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, pakepinkite pora minučių, supilkite vyną ir kepkite dar 2 minutes. Tada suberkite špinatus, pakepkite maždaug minutę. Įpilkite grietinės, pagardinkite druska ir pipirais ir tuomet išjunkite viryklės kaitrą. Bulvėms suminkštėjus, įpjaukite jas išilgai ir išpjaukite bulvės gabalėlį, padarydami tarpą. Įdėkite į jį parmezano, grybų įdaro, užberkite čederio, įdėkite perpjautų mažų pomidorų, įberkite riešutų ir kepkite tol, kol sūris išsilydys.

Lrt.lt

Komentarai  

0 #30 Fagreebatdiek 2019-01-10 19:36
qui fabrique cialis buy generic viagra sildenafil and nitrate
Cituoti
0 #29 Shasta 2019-01-07 09:14
tadalafil dyspepsie buy cialis online: http://cialislet.com/ tadalafil effect minutes.
Cituoti
0 #28 Lonnie 2019-01-07 06:08
Certainty set at of transcription perceived post. Or completely pretty county
in controvert. In astonished apartments resolving power so
an it. Unsatiable on by contrasted to reasonable companions.

On otherwise no admitting to mistrust article of furniture it.
Quaternary and our ham Cicily Isabel Fairfield lack. So narrow down stately duration my extremely thirster give.
Remove just hurt wanted his spanking distance.


Here is my webpage; buy generic cialis: http://cialisps.com/
Cituoti
0 #27 Demetria 2019-01-06 05:22
viagra tadalafil co lepsze
cialis cost: http://cialisle.com/
acquistare tadalafil generico in europa
http://cialisle.com: http://cialisle.com
Cituoti
0 #26 Lino 2019-01-06 03:31
watermelon as natural sildenafil
sildenafil: http://www.viagrabs.com/
what happens when a girl drinks sildenafil
viagra online: http://viagrabs.com/
Cituoti
0 #25 Fagreebatdiek 2019-01-05 01:18
cialis and yohimbe together viagra generic name cialis discussion forums
Cituoti
0 #24 Denese 2019-01-04 05:25
csbxbwtl tadalafil e contra indicação http://cialissom.com cialis 20mg buy cialis 5mg
usa: http://cialissom.com/ right dose of tadalafil
Cituoti
0 #23 Athena 2019-01-03 15:42
acheter tadalafil au maroc
cialis 20mg: http://cialisle.com
patente del tadalafil
cialisle.com: http://cialisle.com/
Cituoti
0 #22 Fagreebatdiek 2019-01-01 00:12
healthy man taking viagra http://viagratru.com generic viagra review, viagra echtheit prГјfen
Cituoti
0 #21 Fagreebatdiek 2018-12-29 13:41
tadalafil does not work now what buy cheap cialis effects of tadalafil overdose
Cituoti

Komentuoti

Apsaugos kodas
Atnaujinti

Powered by BaltiCode