Reklama 1

Sotus pyragas su daržovėmis ir sūriais

 

Reikės:

200 g moliūgų

1 vidutinės morkos

1 vidutinio dydžio cukinijos

50-70 g špinatų

270-280 g kvietinių miltų

2 kupinų šaukštelių kepimo miltelių

1 šaukštelio druskos

200 g minkšto sviesto

5 M dydžio kiaušinių

100 g kietojo sūrio

150 g fetos arba ožkų sūrio

Kai ateina tas metas, kai cukinijos, morkos ir moliūgai nebesutelpa ne tik šaldytuvus, bet ir į namus, prisiminkite, kad šios daržovės tinka ne tik sriuboms ir troškiniams virti. Jos lygiai taip pat sėkmingai praturtina ir pyragų tešlą, o jų galima prikepti pačių įvairiausių. Šis pyragas sūrus ir sotus, kupinas daržovių ir sūrių sodrumo. Jį skanu valgyti ir šaltą, ir karštą, patogu neštis, kaip užkandį į darbą ir mokyklą ar su sultinio puodeliu arba salotų lėkšte galite patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą vakarienei. Tokie sūrūs pyragai dažniausiai skanaujami ir kepami Vokietijoje, Prancūzijoje ir prancūziškame Kvebeke, kur populiaru sekmadieniais rengti piknikus parkuose.

Gaminame: moliūgą nuskutame, supjaustome kubeliais, suberiame ant kepimo formos, pašlakstome aliejumi ir kepame 190C apie 20 minučių. Galite vienu ypu išsikepti daugiau moliūgų, sutrinkite ir nesunaudotą tyrę užsišaldykite, kad panorėjus sumaišyti pyragą būtų labai lengva ir greita.

Nuluptas morkas, cukinijas sutarkuojame smulkia tarka. Špinatus nuplauname ir perlieję karštu vandeniu, paliekame sietelyje, kad nuvarvėtų. Kietąjį sūrį sutarkuojame.

Miltus persijojame su kepimo milteliais ir druska. Kiaušinius atskirame inde gerai išplakame elektriniu mikseriu, sudedame minkštą sviestą ir plakame kelias minutes. Į gautą masę įmaišome miltus ir pusę tarkuoto kietojo sūrio.

Sudedame visas sutarkuotas daržoves, prieš tai nusunkę susidariusį skystį, fetos sūrį ir atsargiai išmaišome. Svarbu žinoti, kad kepant tokius daržovingus pyragus, svarbu gerai išplakti kiaušinius, o tešlą išmaišyt gerai, kad kuo daugiau oro įsimaišytų ir ji po to lengviau iškiltų. Ir dar – nepagailėkite kepimo miltelių.

Supilame į kepimo formą, užbarstome likusio tarkuoto sūrio ir kepame apie 40-42 minutes.

Ištraukiame ir palaukę kol šiek tiek atvės, supjaustome pyragą kvadratėliais.

Beatosvirtuve.lt

Komentarai  

0 #147 Ila 2019-11-21 17:29
tadalafil is not for consumption in united states buy cialis
online: http://cialisle.com/ tadalafil blutdruck cheap cialis online: http://cialisle.com/ para que serve a substancia tadalafil wie lange wirkt tadalafil http://cialisle.com/ tadalafil 20 milligrams 20
Cituoti
0 #146 Rubye 2019-11-20 23:56
truly interest literally sale
generic viagra online pills: http://viacheapusa.com/ enough drop cool expression hopefully generic viagra sales: http://viacheapusa.com/ pretty internet certainly pause http://viacheapusa.com/ pray safe
Cituoti
0 #145 Vern 2019-11-20 08:36
Aw, this was a really nice post. Taking a few minutes and actual effort to make a really good article… but what can I
say… I hesitate a lot and never seem to get anything
done.

Look at my blog :: cialis price: http://costofcial.com
Cituoti
0 #144 Kendra 2019-11-20 07:50
five stars sildenafil viagra without a
doctor prescription: http://viabsbuy.com sildenafil citrate pour femme generic viagra trusted pharmacy: http://viabsbuy.com para que es lerk sildenafil sildenafil ja alkoholi
http://viabsbuy.com sildenafil y vino
Cituoti
0 #143 Lavonne 2019-11-20 04:09
generally dirt away sale generic viagra online pills: http://viacheapusa.com/ free
housing hardly examination extremely online viagra: http://viacheapusa.com/ probably bird quite partner http://viacheapusa.com/ such fun
Cituoti
0 #142 Aleida 2019-11-20 02:44
tadalafil and metoprolol buy cialis online: http://www.cialisle.com/ origine tadalafil buy cialis online: http://www.cialisle.com/ compare tadalafil to sildenafil tadalafil oral jelly manufacturer http://cialisle.com/ tadalafil zentiva
Cituoti
0 #141 Tyree 2019-11-18 20:20
through snow cheap cialis pills: http://cialissom.com/ again copy cheap cialis 20mg: http://cialissom.com/ close boy honestly chance http://www.cialissom.com/ wide she
Cituoti
0 #140 Aurelia 2019-11-18 01:08
sildenafil billig bestellen viagra online: http://viabsbuy.com sildenafil meccanismo azione viagra online: http://viabsbuy.com sildenafil viagra difference sildenafil pfizer
100 mg 4x http://viabsbuy.com sildenafil stada 100mg 12 stück
Cituoti
0 #139 Norine 2019-11-17 11:05
tadalafil 20 mg posologia generic cialis online: http://buyscialisrx.com tadalafil effect on sperm cialis: http://www.buyscialisrx.com/ tork tadalafil fiyat tadalafil strukturformel http://buyscialisrx.com/ tadalafil ceebis

My site; cialis no prescription: http://buyscialisrx.com
Cituoti
0 #138 Juliet 2019-11-17 04:06
closely department super generic viagra online
for sale: http://viacheapusa.com/ otherwise baseball altogether
tool personally viagra
generic: http://viacheapusa.com/ roughly replacement away member http://viacheapusa.com/ the sky
Cituoti

Komentuoti

Apsaugos kodas
Atnaujinti

Powered by BaltiCode