Padidėjęs skrandžio rūgštingumas, lydimas skausmo, sunkumo pojūčio ir nemalonaus rūgštumo burnoje, dažniausiai pasireiškia suvalgius daug riebaus, aštraus maisto, greitų užkandžių ar perdozavus raudonojo vyno. Visgi, kartais rūgštumas burnoje tampa varginančiu nuolatiniu palydovu. Pradėti ligos priežasčių paieškas rekomenduojama nuo kasdienių įpročių.